西式面点师是指运用西方传统的和现代的操作技术、成型技巧及成熟方法，对各种面点的主料和辅料进行加工，制成西式风味面食、糕点的人员。西式面点师职业特点是：专业技能突出，对实际操作能力要求较高。

　　报考西式面点师证书是有用的，西式面点师证书既是证明个人技能等级的证书，同时在出国务工、技能提升、退休福利和城市落户等方面有很多作用。因为现在很多城市落户需要用到职业资格证，所以如果西点师有一本中级证，在大城市是可以落户的。中级证可以继续升级到高级和技师等，职业等级越高，代表自身的能力越强，如果是高级技师，退休后还有补贴，是很好的一项政策，这个政策就关系到每个人的利益了，所以证书是有用的。

　　对于西式面点师，估计想要报考的同学们也有不少，任何技能都是需要经过系统的学习，通过考核合格后获取证书，所以根据自己的职业规划来选择。那么，以下会带同学了解一下西式面点师。

　　什么是西式面点师？

　　西式面点师，是指运用不同的操作技术、成熟技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工，制成西式风味面食、点心的人员。

　　西式面点师证书有几个等级？

　　西式面点师共设五个等级，分别为：初级（职业资格五级）、中级（职业资格四级）、高级（职业资格三级）、技师（职业资格二级）、高级技师（职业资格一级）。

　　西式面点师难考吗？要怎么考试？

　　西式面点师证书不难考的。考试分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用现场实际操作方式进行。理论知识考试和技能操作考核皆实行百分制，两门皆达60分以上者为合格。技师、高级技师还须进行综合评审。

　　西式面点师的职业前景是什么？

　　西式面点起源于地区，是西方饮食文化的代表，它用料讲究、风味独特、造型艺术、品种丰富，在西餐饮食中起着举足轻重的作用。随着我国人民生活水平的提高和餐饮市场的快速发展，西式面点的市场需求量越来越大。这也给西式面点师这一职业带来了良好的发展空间。

　　西式面点师证书有用吗？

　　职业资格证书一定程度上证明了从业者某个阶段的资格水平，证书当然有用。面点师在大型的酒家或餐饮机构还是很受欢迎的。如果感兴趣的话可以继续往这方面深造，有一定工作经验后继续考取高级甚至技师和高级技师。

　　对西式面点师这一职业有兴趣的求职者，可以先通过由劳动部门提供的相关职业培训或直接参加西式面点师初级、中级、高级、技师、高级技师理论知识考试和技能操作考核，成绩合格者获得由劳动保障部统一印制的《职业资格证书》，该证书在全国有效。